ワイ「高級イタリアンから独立して沖縄料理専門店開く」 バカ「絶対無理w」 ワイ「事業計画書」

1: 名無し 2022/08/29(月) 20:00:39.17 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
沖縄そばから沖縄の宮廷料理まで取り扱うことで幅拾い客層に受け入れて貰える

何かしらの看板メニューを制定する…魅力的な看板メニューがあれば仕入れ、調理が効率よくなる

杉並区にオープン…杉並には沖縄の人が多く住んでいるため客入りが期待できる

沖縄の野菜は全てワイの幼なじみが経営する食品卸会社から仕入れる…恐らく安価でいい品質の野菜を仕入れることができる

沖縄料理に欠かせない豚肉をどこから仕入れるかは未定だがおそらくワイの兄が働いてる養豚場から仕入れられる

2: 名無し 2022/08/29(月) 20:00:52.01 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
本来4人以上で回さなければいけない規模の店をワイと信頼できる元同僚の2人で回す…キッチン、ホール、会計、皿洗い全てを2人で行うことにより人件費を大幅削減できる

仮に2人で回せなかった場合は沖縄在住のワイの妹(ニート)を無償で働かせる
ワイの妹(ニート)は民謡歌手志望のため店内で沖縄民謡ショーを披露することが可能になる

開店資金は全て姉夫婦がハワイ旅行に行くために貯めていた貯金を譲って貰う

31: 名無し 2022/08/29(月) 20:11:54.37 ID:FAVfEI8VaNIKU.net
>>2 
ハワイ旅行に行く金で開店できる店とは??
36: 名無し 2022/08/29(月) 20:12:33.85 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>31 
ワイの姉夫婦は200万円かけてハワイ旅行に行こうと思ってたんや
55: 名無し 2022/08/29(月) 20:17:17.36 ID:w+nWMRBa0NIKU.net
>>36 
200万で都内に飲食店開けるんか
56: 名無し 2022/08/29(月) 20:17:48.38 ID:Tpib8TPR0NIKU.net
>>55 
金融公庫から借りられるからなんとかなるとは
3: 名無し 2022/08/29(月) 20:01:00.15 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
これでどうや?
4: 名無し 2022/08/29(月) 20:01:29.41 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
絶対大繁盛して心がわくわくすると思うんやけど
6: 名無し 2022/08/29(月) 20:01:54.19 ID:zcRsNq7J0NIKU.net
沖縄の宮廷料理ってなんや?
9: 名無し 2022/08/29(月) 20:02:58.64 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>6 
ワイ貧乏やからよくわからんけど多分どうにかなると思う
7: 名無し 2022/08/29(月) 20:02:18.71 ID:t54aHsiYMNIKU.net
肝心のところは全部未定でワロタ
16: 名無し 2022/08/29(月) 20:05:45.59 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>7 
全部未定やけど絶対諦めない?
8: 名無し 2022/08/29(月) 20:02:25.52 ID:Mj4Ksz5y0NIKU.net
ちむどんどんってこんな話なのか
10: 名無し 2022/08/29(月) 20:03:01.79 ID:XLWH+FyX0NIKU.net
イタリアンのコースってスープかパスタかって選ばせるけど
変な話だよな
和食だったらご飯にしますか味噌汁にしますかっていうようなもんだろ
両方黙って持ってこれないの?
17: 名無し 2022/08/29(月) 20:07:30.38 ID:y85cZq6rdNIKU.net
>>10 
そんなの見たことない
パスタかリゾットならあるけど
11: 名無し 2022/08/29(月) 20:03:41.17 ID:EssbGcNv0NIKU.net
チムがドンドンするさぁ
12: 名無し 2022/08/29(月) 20:04:13.29 ID:g1ax35SC0NIKU.net
ちむどんどんしてきた
13: 名無し 2022/08/29(月) 20:04:57.28 ID:X5JuCaPe0NIKU.net
頭比嘉かよ
14: 名無し 2022/08/29(月) 20:05:05.80 ID:DKnXZJE5MNIKU.net
アキサミヨー?
マサカヤー?
15: 名無し 2022/08/29(月) 20:05:45.35 ID:dpROcXxe0NIKU.net
あれは沖縄やから成り立つんやろ
近所にあってわざわざ行こうと思わんわ
19: 名無し 2022/08/29(月) 20:07:34.36 ID:FwA6NdkmdNIKU.net
領域展開定期
20: 名無し 2022/08/29(月) 20:08:49.59 ID:FC5bCLAz0NIKU.net
妹は沖縄から出てきて家賃どうしたんや
24: 名無し 2022/08/29(月) 20:09:46.48 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>20 
よくわかんないけどワイの家でワイの旦那と一緒に住んでもらえばいいと思う
45: 名無し 2022/08/29(月) 20:14:55.28 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>39 
ワイは女でしかも妊婦や
21: 名無し 2022/08/29(月) 20:08:56.93 ID:OIJJ0RJGdNIKU.net
ちむどんどんってマジでこんな話なんか?
27: 名無し 2022/08/29(月) 20:11:03.31 ID:HUhWmcjx0NIKU.net
何でイタリア料理屋やらないの?
32: 名無し 2022/08/29(月) 20:11:57.04 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>27 
ワイが沖縄出身で小さい頃からずっと沖縄の料理で人を感動させたいと思ってたからや
30: 名無し 2022/08/29(月) 20:11:44.53 ID:p0IQZpS8aNIKU.net
そもそも今も昔もニートやん
43: 名無し 2022/08/29(月) 20:14:19.87 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>30 
ワイの妹は病弱で会社にも行けないからニートしてるだけで普通のニートとは事情が違うんや
47: 名無し 2022/08/29(月) 20:15:19.78 ID:xeRJ95ho0NIKU.net
>>43 
妹をダシにしとる時点でアカンねん
34: 名無し 2022/08/29(月) 20:12:05.44 ID:qQfeTNZRpNIKU.net
一切数字のない事業計画書は草
35: 名無し 2022/08/29(月) 20:12:29.08 ID:sDEM2Gds0NIKU.net
このスレは結構完成度高いと思う
37: 名無し 2022/08/29(月) 20:12:35.50 ID:p4+8CUSl0NIKU.net
今までのこういうスレでいちばんまともちゃう?
ちゃんと考えられてるし
38: 名無し 2022/08/29(月) 20:12:48.50 ID:OgGHyv2b0NIKU.net
ウミヘビとか熱帯魚出てくるんやろ
40: 名無し 2022/08/29(月) 20:13:29.66 ID:IejHjGQYaNIKU.net
できらぁ
41: 名無し 2022/08/29(月) 20:13:33.32 ID:Y51boeXudNIKU.net
店頭でこれを扱う事によって集客力アップを図る

 

49: 名無し 2022/08/29(月) 20:16:06.91 ID:Tpib8TPR0NIKU.net
最大の問題は沖縄料理が美味しくないと言う事
50: 名無し 2022/08/29(月) 20:16:18.70 ID:n7TiyXsZ0NIKU.net
まあいいんじゃないやってみれば
場所教えてくれたらいくで
52: 名無し 2022/08/29(月) 20:16:55.55 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>50 
杉並区や
ワイの鶴見におる仲間たちも来てくれるから一緒にきてくれや
57: 名無し 2022/08/29(月) 20:17:54.17 ID:n7TiyXsZ0NIKU.net
>>52 
情報が足りんわ
最寄り駅と店名ぐらいかけ
59: 名無し 2022/08/29(月) 20:18:23.89 ID:Phgm5/Z7dNIKU.net
>>57 
店名はちむどんどんに決まっとる
沖縄弁で心がわくわくするって意味や
51: 名無し 2022/08/29(月) 20:16:49.54 ID:FAVfEI8VaNIKU.net
どうせニートの妹が歌う謎料理屋になるんやろ?
54: 名無し 2022/08/29(月) 20:17:12.48 ID:Tpib8TPR0NIKU.net
沖縄旅行行って一番満足度高かったのがステーキ屋ってあるあるだかんな

引用元:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1661770839/

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